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はじめてのお茶菓子♪

こんばんわ、Drゆぅです。


先日、お茶のお稽古へ行ったら、ゆぅが今までに食べたことのないお菓子に出会いました。


「これはブッシュカンというものなのよ、縁起がいいのでお茶席でも好まれるの」


と先生。


ブッシュカン?!



全く、漢字もカタチも何も想像できず。


???と思ってると


すかさず先生がスマホで画像を見せてくださる


便利な時代(笑)


bussyukann.jpg


へぇ♡

仏手柑


と書くんだそう。


仏さまの手(千手観音)のような形の柑橘系の実なんだそうです。


出してくれたお菓子はこの仏手柑を砂糖漬けにしたものでした。


一度見たら、忘れない!


そんな形の衝撃のお菓子でした

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